暑期寻味“湾心”南沙！检验舌尖嘅“非遗”
舌尖丈量非遗厚度，咸淡水织就“湾区之心”广州南沙风味。
2025-08-04 11:14
爷爷不泡茶霸榜大众点评热搜第一！背后究竟有何奥秘？
?近日，2024年销量和门店规模增速行业第一的新晋茶饮顶流品牌爷爷不泡茶化身“热搜圣体”，屡次登上热搜榜单。舒淇担任爷爷不泡茶登上大众点评热搜榜第一，当下火热销售的荔枝冰酿也登上微博热搜。
2025-08-04 17:33
老抽和生抽的“抽”是什么意思，哪个更咸？
都知道生抽一般用作调味，而老抽则通常用来调色，那它们名字里的这个“抽”到底是什么意思？
2025-08-04 10:25
大暑“吃花吃豆” 清热利湿
7月22日大暑，闷热、潮湿天气之下，身体感觉会比较湿重，胃口不佳。本周我们准备了一些花和豆子搭配的汤水，适合这个时节清热消暑。
2025-08-04 10:46
消暑佳品 “冬瓜盅”登场
广东人的养生之道，讲究不时不食，以时令食材养身体正气。七月盛夏，消暑饮食需求急速攀升。而素有“夏季第一瓜”美誉的冬瓜，正是夏日消暑食材的绝佳之选。近日，“冬瓜盅”在不少餐厅“登场”，以应对三伏之酷热。
2025-08-04 10:45
一品松茸味 方得百回鲜
一年中最为湿热的季节，却是“菌中之王”——松茸的最佳生长期。这段时间，随着潮湿雾气弥漫云南山林，松茸悄然破土而出。待到山林晨昏雾霭最浓时，它们便顶开厚实的松针腐殖层，一支支、一簇簇，悄无声息地探出头来。采摘后的松茸运往全国各地，争鲜的广府人必不能错过这份自然馈赠的“头啖鲜”。
2025-08-04 10:46
饮料盛夏争抢“大容量”市场
“不是小瓶饮料喝不起，而是大瓶装更有性价比。”高温炙烤下，便利店的饮料冷柜里，不少1L容量起步的饮料登场，成为消费“新宠”。
2025-08-04 11:07
中国奶业跨入领跑时代：牛奶核心指标总体水平优于欧盟标准
7月13日，2025年第十六届奶业大会暨中国奶业展览会在厦门举行，大会发布《世界奶业中国方案：高质量引领的奶业现代化答卷》，报告显示，中国牛奶品质大幅提升，蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准，中国牛奶已经是世界级的品质。
2025-08-04 10:02
食用菌领域六项国家标准将于明年正式实施
近日，由中华全国供销合作总社归口管理的食用菌领域六项国家标准正式获国家市场监督管理总局（国家标准化管理委员会）批准发布，将于2025-08-04起正式实施。
2025-08-04 07:28
崩大碗煲鲮鱼
今日靓汤
2025-08-04 11:43
余甘子：药食同源的“天然保健果”
余甘子，又名油柑、滇橄榄，是一种药食同源的经济植物，广泛分布于我国广东、广西、福建、云南等地。其果实初尝酸涩，但回味甘甜，故得名“余甘子”。近年来，随着人们对天然保健食品的关注，余甘子因其丰富的营养价值和独特的药理作用逐渐走入大众视野。
2025-08-04 11:42
荔枝菌馔：山野间的一时一鲜
岭南夏雨甫歇，珍馐荔枝菌如期而至。每年农历五六月，是岭南荔枝菌的当造时节。这些吸饱了雨露精华的精灵，顶着赭褐色小伞，在荔枝林根际悄然迸发。一时一食的“菌王”难得，深谙时节流转的岭南人又怎能错过这份美味呢？粤菜师傅的厨房里，或烈火宽油急爆，或与肉食慢煨，将这山野好物化作舌尖的犒赏。清新与甘甜兼具，让湿热的夏季多了几分快意。
2025-08-04 11:42
果蔬干竟是“热量刺客”？不要再被“健康零食”背刺了
近年来，果蔬干以其酥脆口感，搭配“健康不胖”的宣传，悄然走红，被众多“减肥族”奉为健康零食首选。然而这类零食其实暗藏能量陷阱，正在悄悄阻碍你减肥。
2025-08-04 10:30
毕业季，珠江桥牌一酱封神！三步成菜秒变粤味厨神
又到一年凤凰花开时，毕业季的氛围如潮水般在校园里蔓延。
2025-08-04 14:40
柠檬涨价5倍！柠檬水身价直逼20元
夏天是水果饮料的销售旺季，柠檬价格都会上涨，但今年涨得格外厉害，几乎一天一个价。以四川安岳的柠檬为例，对比去年同期涨价3—5倍。街边饮料店（以北京为例）的柠檬水，最便宜的也要卖5块钱，加点黄瓜片能卖到20块。已经有个别饮品店准备暂时下架柠檬水，扛过涨价潮再说了。
2025-08-04 11:15
一图揽尽千重荔，一键下单送到家！“广州荔枝赏味图”全新发布→
一片红云果农笑，人尽皆知荔枝来！为全力做好2025年荔枝促销工作，助力“百千万工程”实现“三年初见成效”目标，2025-08-04，广州市在荔湾区永庆坊·荔枝湾·粤剧艺术博物馆举办“又是一年荔枝红”——2025广州荔枝文化暨旅游推广系列活动启动仪式。
2025-08-04 16:06
湿热怎么破？鸡蛋花茶来帮忙
芒种过后，暑气渐盛，湿气也随之加重。
2025-08-04 11:02
栀子香把爷爷不泡茶送上微博热搜榜首！这波“回忆杀”太戳心！
要论潇洒随性，还得看00后不羁逸少。
2025-08-04 11:51
吃腐乳会致癌？很多人都错怪它了
在传统发酵美食中，腐乳是深受欢迎的“饭搭子”，十分下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁。
2025-08-04 14:01
伊利上线首部乳业科普剧本杀，开启“玩中学”科普新范式
“六一”越来越有“奶味儿”了！
2025-08-04 11:11
双叶滚汤 清热止咳
夏天来临，吹空调不慎感冒、咳嗽一直好不了的人，可尝试桑叶和枇杷叶这两种具有清热止咳作用的叶子和白萝卜混搭，做一道快手滚汤。
2025-08-04 10:18
芒种，不“盲”吃！
芒种，一个交织着丰收喜悦与溽暑蒸腾的名字。麦浪翻涌的金黄尚在眼前，空气中已然弥漫开黏稠的热意，蝉鸣聒噪，催促着人们为身心寻一方清凉。此刻的舌尖，该如何回应？一苦、二凉、三宜酸，便是古人智慧凝成的消暑箴言。
2025-08-04 10:18
- 09:43 市内部分区域共享电单车随意停放引市民不满
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去年8月，广州市再次明确“不发展互联网租赁电动自行车”。然而，在市内部分区域仍有大量互联网租赁电动自行车出现，而且随意停放，不仅给道路交通造成阻碍，也影响了市容市貌。
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- 09:31 浓郁岭南风情！文艺盛宴与“羊城八景”交相辉映
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广东音乐轻快激昂，新编粤剧重“拳”登场，情景杂技创新呈现……8月3日晚，在“精彩全运 新彩广州”——十五运会和残特奥会倒计时100天广州赛区活动暨2025年“羊城八景”发布晚会上，充满岭南风情的文化元素轮番上演，“粤”味十足的文艺盛宴与新鲜出炉的“羊城八景”交相辉映，为观众带来耳目一新的视听体验。
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- 09:12 一键获取蚊媒风险提示！广州疾控蚊媒地图上新
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一键获取蚊媒风险提示！日前，广州疾控i健康上新蚊媒地图，每天为市民提供出行风险提醒。
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- 20:00 2025年“羊城八景”正式揭晓
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8月3日晚，“精彩全运 新彩广州”——十五运会和残特奥会倒计时100天广州赛区活动暨2025年“羊城八景”发布活动在广州举行。
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- 19:07 广州多个镇街发出暴雨红色预警，明后天还有大暴雨
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周日上午雨水看似按兵不动，实际上在憋大招。午后广州雨势猛烈，海珠区、增城区、黄埔区一度发布了暴雨红色预警。瞧雨水这阵势，明后两天还不肯罢休，想要那种稳定的晴天，估计得等到8月7日了。
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- 16:47 多区发布暴雨预警 广州启动防暴雨内涝二级应急响应
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记者获悉，当前（3日16时），气象部门已经发布荔湾、越秀、天河、海珠、增城、黄埔区暴雨橙色预警信号，市三防总指挥部决定从8月3日16时17分起，启动防暴雨内涝二级应急响应。
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- 16:43 广州地铁年内开通的三条城际通过初步验收
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记者从广州地铁获悉，近日，珠三角城际轨道交通广佛环线广州南站至白云机场段、穗莞深城际铁路琶洲支线、新白广城际铁路竹料站至机场T2站段顺利通过初步验收，标志着三条城际线路朝着开通运营迈出重要的一步。
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